Kompassi Café

Graavattua siikaa, kylmäsavustettua silakkaa, lohiterriiniä, savusärkeä, merileväkaviaaria, pikkelöityä kantarellia, hovimestarin kastiketta, tillimarinoitua perunaa, juuressipsejä ja saaristolaisleipää

Valkosipulivoissa paistettuja etanoita ja rapeaa patonkia

Raikkaita salaatteja, grillattua halloumjuustoa, kirsikkatomaattia, kurkkua, retiisiä, kukkakaalia,kevätsipulia,vadelma vinegretteä ja cashewpähkinää

Raikkaita salaatteja, Savustettua kirjolohta, kirsikkatomaattia, kurkkua, retiisiä, kukkakaalia,kevätsipulia,vadelma vinegretteä ja avocadoa

Raikasta romainesalaattia, ceasarkastiketta, broilerinrintaa, rapeaa leipäkrutonkia ja parmesaania

Raikasta romainesalaattia, ceasarkastiketta,katkarapuja, rapeaa leipäkrutonkia ja parmesaania

Vastapaistettua valkosipulileipää ja aiolia

180 g grillattua härän sisäfilettä, kermaista pippurikastiketta, paistettuja kasviksia ja kermaperunaa

Voissa paistettua siikaa, paistettua varhaisperunaa, grillattua parsaa ja hollandaisekastiketta

Vartaassa grillattua kananpoikaa, chimichurrikastiketta, paistettuja kasviksia, bataattiranskalaisia

Olutpaneroituja ahvenfileitä, raikasta salaattia, maalaisranskalaisia ja viinietikkaa

Paahdettua sämpylää, härkäpapupihviä, salaattia, punasipulia, maustekurkkua, vegemajoneesia, paholaisenhilloa ja maalaisranskalaisia

Bbq-kastikkeella maustettuja porsaan ribsejä, maalaisranskalaisia, coleslawsalaattia ja aiolia

Paahdettua briossisämpylää, 160g rotukarjan burgerpihvi, ruohosipuliaiolia, salaattia, punasipulia, maustekurkkuja, cheddarjuustoa, rapeaa pekonia, bbq-kastiketta ja maalaisranskalaisia

Tomaattikastike, juustoraaste, mozzarella, basilika

Tomaattikastike, juustoraaste, jauheliha, ananas

Tomaattikastike, juustoraaste, palvikinkku, ananas, aurajuusto

Tomaattikastike, juustoraaste, pekoni, chorizo, aurajuusto, marinoitu punasipuli, aioli

Tomaattikastike, juustoraaste, kylmäsavulohi, katkarapu, punasipuli, basilika, aioli

Tomaattikastike, juustoraaste sekä kolme mieleistäsi täytettä alla olevista vaihtoehdoista

mozzarella, basilika, jauheliha, herkkusieni, palvikinkku, ananas, aurajuusto, pekoni, chorizo, marinoitu punasipuli, aioli, kylmäsavulohi, katkarapu

Paneroituja broilerinfileitä, maalaisranskalaisia, majoneesia ja melonia

Rapeaksi paistettua siikaa, paistettua perunaa, kauden kasviksia ja maustevoita

Grillattu possun lehtipihvi, paistettuja kasviksia, maalaisranskalaisia ja maustevoita

Lasten pizza kahdella omavalintaisella täytteellä

Kolatun tilan juustoja, raparperihilloketta, ruispiparia, tuoreita marjoja ja kuusenkerkkää

Valkosuklaapannacottaa, mustikkamelbaa, tuoreitamarjoja ja paahdettua valkosuklaata

Raikasta sitruunapiirakkaa, marenkia, marinoituja mansikoita ja vaniljajäätelöä

Jäätelöpallo ja kastike oman valinnan mukaan

Jäätelövaihtoehdot:
• vanilja
• suklaa
• pistaasi
• lakritsi
• kinder bueno
• mansikkasorbetti

Kastikkeet:
• mansikka (L,G)
• kinuski (VL,G)
• suklaa (L,G)
• lakritsi (L,G)