Ravintolat
Meriterassi
Paras paikka nauttia auringosta
Kylpylän aurinkoiselta terassilta on hieno merinäköala. Kesäsesongin aikaan täällä nautitaan viihteestä ja menun herkuista.
Menut
Juuresmosaiikki G, saatavissa VE
Juuresmosaiikkia, Saloniemen luomuvuohenjogurttia ja mantelia
14,-
Hauki ja katkarapu L
Haukiterriniä, katkarapua ja valkoherukkaa
15,-
Peura L, G
Ohueksi leikattua peuraa, punajuurta ja kuusikreemiä
15,-
Skagensalaatti L, saatavissa G
Katkarapua, kananmunaa, majoneesia, mummonkurkkua, sitruunamarinoitua fenkolia, saaristolaisleipää ja Lindrothin vihreitä
12,-/20,-
Saaristolaislautanen L, saatavissa G
Rakuunasilakkaa, kylmäsavuhaukea, kirjolohta, skagenia, ohueksi leikattua peuraa, tilliperunaa ja saaristolaisleipää
18,-
Kvinoa L, G
Rainingon luomutilan kvinoaa, punajuurta ja
Saloniemen luomuvuohenjuustoa
24,-
Savukirjolohikeittoa L, saatavissa G
Saaristolaisleipää ja vaahdotettua voita
12,-/21,-
Päivän kala L, G
Puikulaperunaa ja mätikastiketta
32,-
Pihvi L, G
Grillattu sisäfilepihvi, paahdettu selleriä ja mantelikastiketta
39,-
Ruissaloburger L, saatavissa G ja VE
Rotukarjan burgerpihvi, Kuusamon savujuustoa, pekonia,
maustekurkkua, tomaattia, punasipulia, ketsuppia, sinappimajoneesia,
briossisämpylä ja maalaisranskalaisia
24,-
Vegeburger L, saatavissa G ja VE
Vegepihvi, Saloniemen vuohenjuustoa, Lindrothin vihreitä, tomaattia,
punasipulia, ketsuppia sinappimajoneesia, briossisämpylä ja maalaisranskalaisia
24,-
Mozzarella VL
Tomaattikastike, fior di latte -juustoa, basilikaa
18,-
Kinkku VL
Tomaattikastike, fior di latte -juustoa, maalaispalvikinkkua, aurajuustoa
20,-
Sobrasada VL
Tomaattikastike, fior di latte -juustoa, sobrasada-makkaraa, hunajaa ja rucolaa
20,-
Pepperoni VL
Tomaattikastike, fior di latte -juustoa, pepperonia, kirsikkatomaattia, rucolaa
20,-
Savukirjolohi VL
Crème fraîche, fior di latte -juustoa, savukirjolohta, tilliperunaa ja punasipulia
20,-
Punajuuri VL
Crème fraîche, fior di latte -juustoa, punajuurta, Saloniemen vuohenjuustoa ja rucolaa
20,-
Fantasia VL, saatavissa VE
Crème fraîche tai tomaattikastike, fior di latte -juusto. Lisäksi kolme vapaavalintaista täytettä. Saatavissa vegaanisena.
23,-
Lisätäyte
2,-
Kaikki pizzat saatavina myös gluteenittomalla pohjalla.
Ei sovi vakavasti allergisille, koska saattaa sisältää pieniä määriä vehnäjauhopölyä.
Kanakori M
Paneroituja broilerinfileitä, maalaisranskalaisia, majoneesia ja melonia
12,-
Lasten pizza VL
Kahdella täytteellä listan valikoimasta
12,-
Kaikki listan annokset voidaan puolittaa lapsille. Puolitetun annoksen hinta on 50 % annoksen hinnasta
Jogurtti G
Saloniemen vuohenjogurttimoussea, marenkia ja kuusijäätelöä
12,-
Suklaaleivos L, G
Suklaaleivosta, vadelmakastiketta ja lakritsijäätelöä
13,-
Pallo JYMYn luomujäätelöä ja kastike oman valinnan mukaan
Vanilja L, G
Päärynä L ,G
suolakinuski-maitosuklaa G
Lakritsi G
(kaikki maut saattavat sisältää pähkinää)
Kastikkeet:
Mansikka M, G
Kinuski G
Suklaa M, G
Lakritsi M, G
5,-
PEURA L, G
Ohueksi leikattua peuraa, punajuurta ja kuusikreemiä
***
PÄIVÄN KALA L, G
Puikulaperunaa ja mätikastiketta
***
SUKLAALEIVOS L, G
Suklaaleivosta, vadelmakastiketta ja lakritsijäätelöä
60,-
Viinipaketti
40,-
Alkoholiton juomapaketti
35,-
M=Maidoton, L=Laktoositon, VL=Vähälaktoosinen, G=Gluteeniton, VE=Vegaaninen
Kaikki ruokalistan tuore liha on suomalaista alkuperää
Buffet
Katso menut alla
aikuiset
39,-
1–12 v.
1,-/ikävuosi
Perjantain päivällinen - menu
Alkuruokapöydästä
Katajanmarjasilakkaa M,G
Rakuunasilakkaa M, G
Tyrnisilliä M,G
Mustikalla graavattua kirjolohta M, G
Haukimousselinea, tillimajoneesia ja mummon kurkkua L,G
Härkätartaria ja sinappia L,G
Kukkakaalipannacottaa ja caviartia L,G
Kananmunan puolikkaita ja sinappimajoneesia L,G
Keitettyä perunaa L,G
Paahdettua porkkanaa, tuorejuustoa ja siemeniä L, G
Piparjuurikurkkua ja ruohosipulihapankermaa L,G
Parsakaali/omenaslaw M,G
Paahdettua perunaa, kaprista ja sinappidressing L,G Tomaattia ja pikkelöityä punasipulia M,G
Lindrothin vihreitä ja sitruunavinegretteä M, G
Siemeniä ja pähkinöitä
Leipävalikoima
Voita ja yrttihernetahnaa
Pääruoaksi
Karitsaa wallenbergin tapaan, herneitä ja ruskistettua voita L, saatavilla glut
Paahdettua selleriä, lipstikkaa ja mantelia V,G
Perunamuusia L,G
Hapankermakastiketta L,G
Jälkiruoat
Jogurttipannacottaa ja tyrniä L,G
Toscapiirakkaa L,G sis manteli
Suklaakakkua ja marenkia L,G
M = Maidoton, L = Laktoositon, VL = Vähälaktoosinen, G = Gluteeniton
Lauantain päivällinen - menu
Alkuruokapöydästä
Katajanmarjasilakkaa M,G
Rakuunasilakkaa M, G
Tyrnisilliä M,G
Mustikalla graavattua kirjolohta M, G
Haukimousselinea, tillimajoneesia ja mummon kurkkua L,G
Härkätartaria ja sinappia L,G
Kukkakaalipannacottaa ja caviartia L,G
Kananmunan puolikkaita ja sinappimajoneesia L,G
Keitettyä perunaa L,G
Paahdettua porkkanaa, tuorejuustoa ja siemeniä L, G
Piparjuurikurkkua ja ruohosipulihapankermaa L,G
Parsakaali/omenaslaw M,G
Paahdettua perunaa, kaprista ja sinappidressing L,G Tomaattia ja pikkelöityä punasipulia M,G
Lindrothin vihreitä ja sitruunavinegretteä M, G
Siemeniä ja pähkinöitä
Leipävalikoima
Voita ja yrttihernetahnaa
Pääruoaksi
Yön ylikypsytettyä härkää ja broccoliinia tummassa rosmariinikastikkeessa M, G
Friteerattua kvinoaa ja ruohosipulikastiketta V, G
Paahdettua punajuurta ja lehtikaalia V, G
Perunafondantteja L, G
Jälkiruoat
Jogurttipannacottaa ja tyrniä L,G
Toscapiirakkaa L,G sis manteli
Suklaakakkua ja marenkia L,G
M = Maidoton, L = Laktoositon, VL = Vähälaktoosinen, G = Gluteeniton
Sunnuntaisin klo 12–15
Noutopöydästä:
Croissanteja, leipävalikoima ja levitteitä L
Brie ja kermajuustoa L, G
Chia-vanukasta ja smoothieta M, G
Hedelmiä M, G
Rakuunasilakkaa M, G
Tyrnisilliä M, G
Härkätartaria ja sinappia L, G
Paahdettua porkkanaa, tuorejuustoa ja siemeniä L, G
Piparjuurikurkkua ja ruohosipulihapankermaa L,G
Parsakaali/omenaslaw M, G
Paahdettua perunaa, kaprista ja sinappidressing L, G
Tomaattia ja pikkelöityä punasipulia M, G
Lindrothin vihreitä ja sitruunavinegretteä M, G
Siemeniä ja pähkinöitä M, G
Mehubuffet, kahvia ja teetä
Pääruoka lautasella:
Grillattua kanaa, punajuurta ja vadelmaetikkakastiketta L
tai
Friteerattua kvinoaa, punajuurta ja ruohosipulikastiketta V, G
Jälkiruokapöydästä:
Jogurttipannacottaa ja tyrniä L, G
Toscapiirakkaa L, G sis manteli
Suklaakakkua ja marenkia L, G
aikuiset
35,-
1–12 v.
1,-/ikävuosi
Allergeenit ja raaka-aineiden alkuperä
M = Maidoton, L = Laktoositon, VL = Vähälaktoosinen, G = Gluteeniton
Kaikki ruokalistan kala, liha ja broileri ovat suomalaista alkuperää
M = Maidoton, L = Laktoositon, VL = Vähälaktoosinen, G = Gluteeniton
Kaikki ruokalistan kala, liha ja broileri ovat suomalaista alkuperää
MIM CAVA
Macabeo, Xarel-lo
Parellada, Spain
12 cl
9,50
1/1
45,-
VILLA LOREN PROSECCO EXTRA DRY
Glera, Veneto, Italy
12 cl
9,50
1/1
45,-
CHOUETTE CHAMPAGNE
Pinot Meunier, Pinot Noir, France
1/1
80,-
CHOUETTE CHAMPAGNE PICCOLO
Pinot Meunier, Pinot Noir, France
20 cl
27,-
Lepola Villitarhuri (alkoholiton)
Perniö
12 cl
8,-
1/1
38,-
Falaise Sauvignon Blanc
Languedoc-Roussillon, France
12 cl
9,50
1/1
45,-
LE GRAND NOIR VIOGNIER
Languedoc-Roussillon, France
12 cl
10,50
1/1
59,-
JEFF CARREL DANS L’AIR DU TEMPS CHARDONNAY
Languedoc-Roussillon, France
12 cl
11,-
1/1
61,-
HIMMEL RIESLING FEINHERB
Rheingau, Germany
12 cl
11,-
1/1
61,-
BATTENFELDSPANIER KALKGLIMMER RIESLING
Rheinhessen, Germany
12 cl
11,50
1/1
65,-
ADEGAS VALMIÑOR SERRA DA ESTRELA ALBARIÑO
Galicia, Spain
12 cl
12,-
1/1
69,-
HIRUZTA TXAKOLINA
Hondarribi Zuri Getariako Txakolina, Spain
1/1
69,-
DOMAINE BERNARD DEFAIX CHABLIS
Chardonnay, Bourgogne, France
1/1
90,-
LA FALAISE CINSAULT ROSE
Languedoc-Roussillon, France
1/1
45,-
Falaise Syrah
Languedoc-Roussillon, France
12 cl
9,50
1/1
45,-
LES JAMELLES LES PETIT ROUGE
Grenache, Caladoc
Languedoc-Roussillon, France
12 cl
10,20
1/1
55,-
JEFF CARREL SOUS LE BOIS CABERNET SAUVIGNON
Languedoc, France
12 cl
10,50
1/1
55,-
STELLAROSSA PEGASUS
Corvinone, Corvina, Rondinella, Veneto, Italy
12 cl
10,50
1/1
58,-
LE GRAND NOIR PINOT NOIR
Languedoc-Roussillon, France
12 cl
10,50
1/1
59,-
SAN CASSIANO AMARONE DELLA VALPOLICELLA
Corvina, Corvinone, Rondinella,
Veneto, Italy
1/1
90,-
MARGUÉS DE MURRIETA
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnatxa
Rioja, Spain
1/1
90,-
Pocas Reserve Tawney Port
Douro, Portugal
6 cl
12,-
1/1
95,-
Grand Tokaj
Hungary
8 cl
11,-
1/1
65,-
Karhu 4,6 %
0,4 l
9,-
Blanc 5 %
0,4 l
9,50
Carlsberg 5 %
0,4 l
9,-
Staropramen
0,4 l
9,50
Long Drink 5,5 %
0,4 l
9,-
Talon oma Strand Nepa
0,33 l
9,50
Karhu 4,6 %
0,33 l
7,50
Karhu 5,3 %
0,33 l
8,-
Grimbergen double ambrée 6,5 %
0,33 l
10,50
Brooklyn
0,33 l
10,-
Kukko Lager gluteeniton 4.7 %
0,33 l
9,50
Lepolan artesaanisiiderit
0,33 l
9,50
Crowmoor Dry Apple
0,33 l
8,50
Somersby siiderit
0,33 l
8,50
Long drinks 5,5 %
0,33 l
8,50
Vesi
hlö/person
1,-
Lepolan artesaanilimut
7,50
Cola, Cola zero, Sprite Zero, Fanta Zero, Tonic
0,25 l
2,90
0,4 l
3,90
Alkoholiton olut
0,33 l
6,-
Alkoholiton siideri
0,33 l
6,-
Inkivääriolut
0,275 l
6,-
Kolonne Null Riesling 0 %
12 cl
9,-
1/1
50,-
Casa Emma Sangiovese 0,5 %
12 cl
9,-
1/1
50,-
Meukow VS
4 cl
12,50
Meukow VSOP
4 cl
14,50
Meukow XO
4 cl
24,50
Torres 10
4 cl
9,50
Chateau du Breuil Calvados VSOP
4 cl
10,-
Kyrö Dairy Cream
4 cl
10,-
Amaretto
4 cl
9,50
Sambuca
4 cl
8,50
Blueberry
4 cl
8,-
Limoncello
4 cl
8,-
Strand Gin & Tonic
Sunborn Strand Gin, tonic, mänty, sitruuna
14,-
Strand Negroni
Sunborn Strand Gin, Campari, vermutti, bitterit
14,-
Dry Martini
Sunborn Strand Gin, vermutti, oliivi
14,-
Oak Fashioned
Sunborn Strand Oak Aged Gin, vaahterasiirappi, bitterit, appelsiini
14,-
BROWN BUTTER DARK AND STORMY
Fat Washed Captain Morgan, ginger beer, lime
14,-
Manhattan
Bulleit Rye -viski, vermutti, bitterit
14,-
Hilla
Lapponia lakkalikööri, Cava, hilla
14,-
Moscow Mule
Smirnoff Vodka, ginger beer, lime
14,-
Puolukka Sour
Sunborn Strand Oak Aged Gin, puolukka, vaahterasiirappi, sitruuna
14,-
Puolukka Sour 0%
Gordon’s Gin 0%, puolukka, vaahterasiirappi, sitruuna
9,-
Raspberry Mule
Vadelmasiirappi, ginger beer, lime
9,-
