Ravintola Loisto

Ruissalon Kylpylän Loistossa nautit maittavan ruoan lisäksi upeista merimaisemista. Keittömestarimme inspiraationa on ollut ympäröivä saaristomeri ja paikalliset, sesonkipainotteiset raaka-aineet ovat tärkeässä asemassa. Katso à la carte -menu »

Sään suosiessa voit istua viihtyisällä ulkoterassilla ja ihailla näkymiä. Meri-ilma herättää nopeasti ruokahalut ja terassimenulta tilaat herkullista purtavaa.

Sunnuntaisin katamme makoisan brunssin, tervetuloa herkkujen ääreen!

Valmistamme myös take away -annoksia koko valikoimasta.

Tanssi-iltoina pyörähdellään Kompassin parketilla ja kesäisin terassilla. Katso ohjelma viihdekalenterista »

Loiston buffet

Katso buffetin kattausajat »

Aamiainen 18,-
Keittolounas 16,- (lapsi 4-12 v 1 €/ikäv.)
Päivällisbuffet ma-to 28,- | pe-la 32,- (lapsi 4-12 v 1 €/ikäv.)
Sunnuntaibrunssi 31,-

Loiston menu

A la Carte

Rantakala-tapas L

Graavattua siikaa, kylmäsavustettua silakkaa, lohiterriiniä, savusärkeä, merileväkaviaaria, pikkelöityä kantarellia, hovimestarin kastiketta, tillimarinoitua perunaa, juuressipsejä ja saaristolaisleipää

12,90

Kurpitsakeittoa L,G

Paahdettua kurpitsakeittoa, yrttiöljyä ja lämmintä valkosipulileipää

9,90 16,90

Toast Skagen L

Saaristolaisleipää, katkarapuja, sitruunaa ja merileväkaviaaria

9,90

Halloumisalaatti L,G

Raikkaita salaatteja, grillattua halloumijuustoa, kirsikkatomaattia, kurkkua, retiisiä, kukkakaalia, kevätsipulia, vadelmavinegretteä ja cashewpähkinää

9,90 16,90

Kanacaesar L

Raikasta romainesalaattia, caesarkastiketta, broilerinrintaa, rapeaa leipäkrutonkia ja parmesaania

9,90 15,90

Valkosipulileipää L

Vastapaistettua valkosipulileipää ja aiolia

5,90

Pippuripihvi L,G

180g grillattua härän sisäfileetä, kermaista pippurikastiketta, paahdettua punajuurta ja pinjansiemeniä, kermaperunaa

32,-

Päivän kalaa L,G

Voissa paistettua kotimaista kalaa, juurespyree, friteerattua lehtikaalia ja hollandaisekastiketta

26,90

Luomukaritsaa L,G

Ylikypsää karitsan potkaa, punaviinikastiketta, juurespyre, paahdettua punajuurta ja pinjansiemeniä

28,-

Ruissaloburger L

Paahdettua briossisämpylää, 160g rotukarjan burgerpihvi, ruohosipuliaiolia, salaattia, punasipulia, maustekurkkuja, cheddarjuustoa, rapeaa pekonia, BBQ-kastiketta ja maalaisranskalaisia

20,90

Punajuuririsotto L,G

Punajuuririsottoa, paistettuja metsäsieniä, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja tryffeliöjyä

19,90

MARGARITA

Tomaattikastike, juustoraaste, mozzarella, basilika

15,-

MACINATO

Tomaattikastike, juustoraaste, jauheliha, ananas

15,-

CUBANA

Tomaattikastike, juustoraaste, palvikinkku, ananas, aurajuusto

16,-

KAPTEENI

Tomaattikastike, juustoraaste, pekoni, chorizo, aurajuusto, marinoitu punasipuli, aioli

17,-

Salmon-aioli

Tomaattikastike, juustoraaste, kylmäsavulohi, katkarapu, punasipuli, basilika, aioli

17,-

FANTASY

Tomaattikastike, juustoraaste sekä kolme mieleistäsi täytettä alla olevista vaihtoehdoista

17,-

Täytteet

mozzarella, basilika, jauheliha, herkkusieni, palvikinkku, ananas, aurajuusto, pekoni, chorizo, marinoitu punasipuli, aioli, kylmäsavulohi, katkarapu

Lisätäyte 1,50 Pizzan puolitus 2,-

Kanakori L

Paneroituja broilerinfileitä, maalaisranskalaisia, majoneesia ja melonia

7,90

Lasten kala L,G

Rapeaksi paistettua kotimaista kalaa, paistettua perunaa, kauden kasviksia ja maustevoita

9,90

Lasten lehtipihvi L,G

Grillattu possun lehtipihvi, paistettuja kasviksia, maalaisranskalaisia ja maustevoita

8,90

Lasten pizza L

Lasten pizza kahdella omavalintaisella täytteellä

7,90

Lähitilan juustoja V,L

Kolatun tilan juustoja, raparperihilloketta, ruispiparia, tuoreita marjoja ja kuusenkerkkää

9,-

Puolukkaa ja vaniljaa L

Kuohkeaa puolukka-punaherukkapuuroa, vaniljakastiketta, paahdettua valkosuklaata ja tuoreita marjoja

9,-

Suklaakakkua L

Lämmintä oman leipomon suklaakakkua, Gelateria Nuvolen vaniljajäätelöä ja sitrussalaattia

9,-

Jäätelöannos

Jäätelöpallo ja kastike oman valinnan mukaan

Jäätelövaihtoehdot:
• vanilja
• suklaa
• pistaasi
• lakritsi
• kinder bueno
• mansikkasorbetti

Kastikkeet:
• mansikka (L,G)
• kinuski (VL,G)
• suklaa (L,G)
• lakritsi (L,G)