Ravintolat

Aava – saariston inspiroimia makuja

Avoinna klo 11 asti

MenuAukioloVaraukset






Ravintola Aavassa koet saariston neljä vuodenaikaa kaikilla aisteilla. Suuret panoraamaikkunat avautuvat suoraan merelle, jossa maisema elää vuodenaikojen mukana.

Saariston maut lautasella

Aavan keittiön perustana on yksinkertainen, hyvin tehty ruoka ja saariston makumaailma. Ruokafilosofiamme elää sesongin rytmissä ja ammentaa inspiraationsa paikallisuudesta sekä elämyksellisyydestä. Käytämme mahdollisimman paljon kotimaisia ja kauden raaka-aineita, mikä takaa annosten laadun ja täyteläisen maun.

Aarteita Ruissalon saarelta

Keittiömestari Jarno Sepän kädenjälki näkyy oivaltavissa yksityiskohdissa: menulla on aina mukana jotakin myös Ruissalon saarelta. Esimerkiksi talon kuusimajoneesi tuo annoksiin metsäisen vivahteen. Cocktaileissa käytämme meille yksinoikeudella valmistettua Strand Giniä, jossa maistuvat saaristomme aarteet mesiangervo, tyrni ja mänty.

Intiimi ja pehmeä ravintolatila

Aavassa vuorottelevat kesän kimmellys, syksyn voimakkaat sävyt, talven hiljaisuus ja kevääseen heräävä luonto. Kesäisin Aavan tarjoiluista nautitaan myös ulkoterassilla, aivan meren äärellä. Hyvä ruoka ja kiireetön ilmapiiri tekevät jokaisesta vierailusta elämyksen.

Makuelämyksiä auringonnoususta iltahämärään

Aavassa jokainen aamu alkaa runsaalla buffetaamiaisella, ja à la carte -annoksia tarjoillaan seitsemänä päivänä viikossa. Perjantaisin ja lauantaisin katamme myös suositun päivällisbuffetin.

Viikonloppuisin Aavan brunssilla yhdistyvät runsas brunssipöytä alku- ja jälkiruokineen sekä lautasannoksina tarjoiltavat pääruoat.

Tervetuloa Aavaan kokemaan saariston neljä vuodenaikaa!

  • Aamiainen 18,- | 9,- lapset (4–12 v.)
  • À la carte joka päivä | Katso menu »
  • Buffetpäivällinen
    39,- (lapset 1–12 v. 1,-/ikävuosi) | Katso menu »
    Kesäbuffet joka päivä 19.6.–15.8.2026
  • Brunssi sunnuntaisin | Katso menu »
    35,- (lapset 1–12 v. 1,-/ikävuosi)
    Brunssi on kesätauolla, tarjolla taas 23.8.2026

Katso kattausajat »

Juhlat mielessä?

Aavassa nautitaan myös vuoden eri juhlahetkistä, kuten äitienpäivästä, isänpäivästä ja kuplivasta vapusta.

Meille olet aina tervetullut juhlistamaan myös omia elämän tärkeitä hetkiä. Lue lisää juhlapalveluistamme.

Varaa pöytä

Yli 10 hengen varaukset:
0300 44550 (0,65 €/min + pvm/mpm)
sales@sunborn.fi

Menut

Tomaatti L, G, saatavissa VE

Marinoitua tomaattia, Saloniemen vuohenjuustoa, jalapenoa ja mäntymajoneesia

14,-
Kirjolohi M, G

Kirjolohiterriiniä, fenkolirelissiä ja tillimajoneesia

15,-
Härkätartaletti M, saatavissa G

Härkätartaria, parsaa ja karhunlaukkamajoneesia

15,-
Skagensalaatti L, saatavissa G

Katkarapua, kananmunaa, majoneesia, mummonkurkkua, sitruunamarinoitua fenkolia, saaristolaisleipää ja Lindrothin vihreitä

14,-/20,-
Saaristolaislautanen L, saatavissa G

Rakuunasilakkaa, kylmäsavuhaukea, savukirjolohta, skagenia, härkätartaria, tilliperunaa ja saaristolaisleipää

18,-
Parsarisotto L, G, saatavilla VE

Parsarisottoa, raparperia ja Herkkujuustolan Metsuri-juustoa

24,-
Savukirjolohikeittoa L, saatavissa G

Saaristolaisleipää ja vaahdotettua voita

12,-/21,-
Päivän kala L, G

Lindrothin puutarhan hunajanaurista ja simpukkakermakastiketta

32,-
Pihvi L, G

Grillattu sisäfilepihvi, Lindrothin puutarhan kyssäkaalia ja kuusihollandaisea

40,-
Ruissaloburger L, saatavissa G ja VE

Rotukarjan burgerpihvi, savujuustoa, pekonia, maustekurkkua, tomaattia, punasipulia, Lindrothin vihreitä,
ketsuppia, sinappimajoneesia, briossisämpylä ja maalaisranskalaisia

24,-
Vegeburger L, saatavissa G ja VE

Vegepihvi, Saloniemen vuohenjuustoa, Lindrothin vihreitä,
tomaattia, punasipulia, maustekurkkua, ketsuppia,
sinappimajoneesia, briossisämpylä ja maalaisranskalaisia

24,-
Mozzarella VL

Tomaattikastiketta, fior di latte -juustoa, basilikaa

18,-
Kinkku VL

Tomaattikastiketta, fior di latte -juustoa, maalaispalvikinkkua, aurajuustoa

20,-
Sobrasada VL

Tomaattikastiketta, fior di latte -juustoa, sobrasada-makkaraa, spicyhunajaa ja rucolaa

20,-
Pepperoni VL

Tomaattikastiketta, fior di latte -juustoa, pepperonia, kirsikkatomaattia, rucolaa

20,-
Savukirjolohi VL

Crème fraîche, fior di latte -juustoa, savukirjolohta, tilliperunaa ja punasipulia

20,-
Parsa VL

Crème fraîche, fior di latte -juustoa, parsaa, mansikkaa, Saloniemen vuohenjuustoa ja rucolaa

20,-
Fantasia VL, saatavissa VE

Crème fraîche tai tomaattikastike, fior di latte -juusto. Lisäksi kolme vapaavalintaista täytettä listan vaihtoehdoista. Saatavissa vegaanisena.

23,-
Lisätäyte
2,-


Kaikki pizzat saatavina myös gluteenittomalla pohjalla.
Ei sovi vakavasti allergisille, koska saattaa sisältää pieniä määriä vehnäjauhopölyä.

Kanakori M

Paneroituja broilerinfileitä, maalaisranskalaisia, majoneesia ja melonia

12,-
Lasten pizza VL

Kahdella täytteellä listan valikoimasta

12,-


Kaikki listan annokset voidaan puolittaa lapsille. Puolitetun annoksen hinta on 50 % annoksen hinnasta

Manteli L, G

Mantelikakkua, Saloniemen vuohenjogurttia ja raparperisorbettia

12,-
Suklaaleivos L, G

Suklaaleivosta, mustikkakastiketta ja maitojäätelöä

13,-
Pallo JYMYn luomujäätelöä ja kastike oman valinnan mukaan
5,-

 
Härkätartaletti L, saatavilla G
Härkätartaria, parsaa ja karhunlaukkamajoneesia
***
PÄIVÄN KALA L, G
Lindrothin puutarhan hunajanaurista ja simpukkakermakastiketta
***
SUKLAALEIVOS L, G
Suklaaleivosta, mustikkakastiketta ja maitojäätelöä

60,-
Viinipaketti
40,-
Alkoholiton juomapaketti
35,-

M=Maidoton, L=Laktoositon, VL=Vähälaktoosinen, G=Gluteeniton, VE=Vegaaninen

Kaikki ruokalistan tuore liha on suomalaista alkuperää

Varaa pöytä »

Klo 17–21
Joka päivä 19.6.-15.8.2026

aikuinen 35,- lapsi 1,-/ikäv,

ALKUUN

Leipävalikoima ja levitteitä L
Raparperisilliä M,G
Katajanmarja-ja rakuunasilakkaa L,G
Graavattua kirjolohta ja parsaa M,G
Deli Verden vihreitä ja sitruunavinaigretteä M,G
Mummonkurkkua ja ruohosipulihapankermaa L,G
Katkarapua, herneitä, omenaa ja fenkolia M,G
Kukkakaalitabouleh M,G
Paahdettua perunaa, parsaa ja sinappidressing L,G
Tomaattia ja pikkelöityä punasipulia M,G
Lindrothin vihreitä ja sitruunavinegretteä M, G
Siemeniä ja pähkinöitä M,G

PÄÄRUOKA

Paahdettua kanaa ja kukkakaalia L,G
Härkäpapupihvejä L,G
Kuusella maustettua hapankermaa L,G
Paahdettua kesäperunaa M,G
Makkaralajitelma L,G
Keitinperunaa M,G

JÄLKIRUOKAPÖYDÄSTÄ

Hedelmiä M,G
Jogurttipannacottaa ja mansikkaa L,G
Raparperipiirakkaa L,G
Keksejä L

M = Maidoton, L = Laktoositon, VL = Vähälaktoosinen, G = Gluteeniton

Varaa pöytä »

MIM CAVA

Macabeo, Xarel-lo
Parellada, Spain

12 cl 9,50 1/1 45,-
VILLA LOREN PROSECCO EXTRA DRY

Glera, Veneto, Italy

12 cl 9,50 1/1 45,-
CHOUETTE CHAMPAGNE

Pinot Meunier, Pinot Noir, France

1/1 80,-
CHOUETTE CHAMPAGNE PICCOLO

Pinot Meunier, Pinot Noir, France

20 cl 27,-
Lepola Villitarhuri (alkoholiton)

Perniö

12 cl 8,- 1/1 38,-
Falaise Sauvignon Blanc

Languedoc-Roussillon, France

12 cl 9,50 1/1 45,-
LE GRAND NOIR VIOGNIER

Languedoc-Roussillon, France

12 cl 10,50 1/1 59,-
JEFF CARREL DANS L’AIR DU TEMPS CHARDONNAY

Languedoc-Roussillon, France

12 cl 11,- 1/1 61,-
HIMMEL RIESLING FEINHERB

Rheingau, Germany

12 cl 11,- 1/1 61,-
BATTENFELDSPANIER KALKGLIMMER RIESLING

Rheinhessen, Germany

12 cl 11,50 1/1 65,-
ADEGAS VALMIÑOR SERRA DA ESTRELA ALBARIÑO

Galicia, Spain

12 cl 12,- 1/1 69,-
HIRUZTA TXAKOLINA

Hondarribi Zuri Getariako Txakolina, Spain

1/1 69,-
DOMAINE BERNARD DEFAIX CHABLIS

Chardonnay, Bourgogne, France

1/1 90,-
LA FALAISE CINSAULT ROSE

Languedoc-Roussillon, France

1/1 45,-
Falaise Syrah

Languedoc-Roussillon, France

12  cl 9,50 1/1 45,-
LES JAMELLES LES PETIT ROUGE

Grenache, Caladoc
Languedoc-Roussillon, France

12 cl 10,20 1/1 55,-
JEFF CARREL SOUS LE BOIS CABERNET SAUVIGNON

Languedoc, France

12 cl 10,50 1/1 55,-
STELLAROSSA PEGASUS

Corvinone, Corvina, Rondinella, Veneto, Italy

12 cl 10,50 1/1 58,-
LE GRAND NOIR PINOT NOIR

Languedoc-Roussillon, France

12 cl 10,50 1/1 59,-
SAN CASSIANO AMARONE DELLA VALPOLICELLA

Corvina, Corvinone, Rondinella,
Veneto, Italy

1/1 90,-
MARQUÉS DE MURRIETA

Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnatxa
Rioja, Spain

1/1 90,-
Pocas Reserve Tawney Port

Douro, Portugal

6 cl 12,- 1/1 95,-
Grand Tokaj

Hungary

8 cl 11,- 1/1 65,-
Karhu 4,6 %
0,4 l 9,-
Blanc 5 %
0,4 l 9,50
Carlsberg 5 %
0,4 l 9,-
Staropramen
0,4 l 9,50
Long Drink 5,5 %
0,4 l 9,-
Talon oma Strand Nepa
0,33 l 9,50
Karhu 4,6 %
0,33 l 7,50
Karhu 5,3 %
0,33 l 8,-
Grimbergen double ambrée 6,5 %
0,33 l 10,50
Brooklyn
0,33 l 10,-
Kukko Lager gluteeniton 4.7 %
0,33 l 9,50
Lepolan artesaanisiiderit
0,33 l 9,50
Crowmoor Dry Apple
0,33 l 8,50
Somersby siiderit
0,33 l 8,50
Long drinks 5,5 %
0,33 l 8,50
Vesi
hlö/person 1,-
Lepolan artesaanilimut
7,50
Cola, Cola zero, Sprite Zero, Fanta Zero, Tonic
0,25 l 2,90 0,4 l 3,90
Alkoholiton olut
0,33 l 6,-
Alkoholiton siideri
0,33 l 6,-
Inkivääriolut
0,275 l 6,-
Kolonne Null Riesling 0 %
12 cl 9,- 1/1 50,-
Casa Emma Sangiovese 0,5 %
12 cl 9,- 1/1 50,-
Meukow VS
4 cl 12,50
Meukow VSOP
4 cl 14,50
Meukow XO
4 cl 24,50
Torres 10
4 cl 9,50
Chateau du Breuil Calvados VSOP
4 cl 10,-
Kyrö Dairy Cream
4 cl 10,-
Amaretto
4 cl 9,50
Sambuca
4 cl 8,50
Blueberry
4 cl 8,-
Limoncello
4 cl 8,-
Strand Gin & Tonic

Sunborn Strand Gin, tonic, mänty, sitruuna

14,-
Strand Negroni

Sunborn Strand Gin, Campari, vermutti, bitterit

14,-
Dry Martini

Sunborn Strand Gin, vermutti, oliivi

14,-
Oak Fashioned

Sunborn Strand Oak Aged Gin, vaahterasiirappi, bitterit, appelsiini

14,-
BROWN BUTTER DARK AND STORMY

Fat Washed Captain Morgan, ginger beer, lime

14,-
Manhattan

Bulleit Rye -viski, vermutti, bitterit

14,-
Hilla

Lapponia lakkalikööri, Cava, hilla

14,-
Moscow Mule

Smirnoff Vodka, ginger beer, lime

14,-
Puolukka Sour

Sunborn Strand Oak Aged Gin, puolukka, vaahterasiirappi, sitruuna

14,-
Puolukka Sour 0%

Gordon’s Gin 0%, puolukka, vaahterasiirappi, sitruuna

9,-
Raspberry Mule

Vadelmasiirappi, ginger beer, lime

9,-

Aukioloajat (vko 25)

Aaamiainen

  • Ma - Su7 - 11

À la carte

  • Ma - To12 - 22
  • Pe - Su12 - 23

Päivällinen

  • Pe - Su17 - 21

Brunssi

  • Ma - Susuljettu

Katso kaikki aukioloajat

Pyydämme tekemään ruokatilaukset viimeistään 1 h ennen sulkemisaikaa

Pöytävaraukset

Varaa pöytä »

0300 44550
Puhelun hinta 0,65 €/min + pvm/mpm
sales@sunborn.fi

Kylpylän kaikki ravintolat: