Ravintola Loisto

Ruissalon Kylpylän Loistossa nautit maittavan ruoan lisäksi upeista merimaisemista. Keittömestarimme inspiraationa on ollut ympäröivä saaristomeri ja paikalliset, sesonkipainotteiset raaka-aineet ovat tärkeässä asemassa. Katso à la carte -menu »

Sään suosiessa voit istua viihtyisällä ulkoterassilla ja ihailla näkymiä. Meri-ilma herättää nopeasti ruokahalut ja terassimenulta tilaat herkullista purtavaa.

Sunnuntaisin katamme makoisan brunssin, tervetuloa herkkujen ääreen!

Valmistamme myös take away -annoksia koko valikoimasta.

Tanssi-iltoina pyörähdellään Kompassin parketilla ja kesäisin terassilla. Katso ohjelma viihdekalenterista »

Loiston buffet

Katso buffetin kattausajat »

Aamiainen 18,-
Keittolounas ma-pe 16,- (lapsi 4-12 v 1 €/ikäv.)
Päivällisbuffet ma-to 28,- | pe-la 32,- (lapsi 4-12 v 1 €/ikäv.)
Sunnuntaibrunssi 31,-

Loiston menu

A la Carte

Rantakala-tapas L

Graavattua siikaa, kylmäsavustettua silakkaa, lohiterriiniä, savusärkeä, merileväkaviaaria, pikkelöityä kantarellia, tryffelimajoneesia, pikkelöityä kukkakaalia, juuressipsejä ja saaristolaisleipää

12,90

Kylmäsavulohikeitto L

Kermaista kylmäsavulohikeittoa ja saaristolaisleipää

10,90 18,90

Grillattua jalotofua L,G

Raikkaita salaatteja, grillattua jalotofua, kirsikkatomaattia, kurkkua, retiisiä, pikkelöityä kukkakaalia, kevätsipulia, vadelmavinegretteä ja cashewpähkinää

9,90 17,90

Rapusalaatti L,G

Raikkaita salaatteja, ravunpyrstöä, kirsikkatomaattia, kurkkua, retiisiä, pikkelöityä kukkakaalia, kevätsipulia, vadelmavinegretteä ja grillattua parsaa

9,90 17,90

Kanacaesar L

Raikasta romainesalaattia, caesarkastiketta, broilerinrintaa, rapeaa leipäkrutonkia ja parmesaania

9,90 17,90

Valkosipulileipä L

Vastapaistettua valkosipulileipää ja aiolia

6,90

Pippuripihvi L,G

180g grillattua härän sisäfileetä, kermaista pippurikastiketta, paahdettua punajuurta ja pinjansiemeniä, kermaperunaa

33,-

Päivän kalaa L,G

Voissa paistettua kotimaista kalaa, tilliperunaa, paistettuja kasviksia ja hollandaisekastiketta

27,90

Jack Daniels BBQ Ribs L

Jack Daniels bbq-kastikkeella maustettuja porsaan ribsejä, maalaisranskalaisia, coleslawsalaattia ja aiolia

23,90

Ruissaloburger L

Paahdettua briossisämpylää, 160 g rotukarjan burgerpihvi, ruohosipuliaiolia, salaattia, punasipulia, hölskykurkkuja, cheddarjuustoa, rapeaa pekonia, BBQ-kastiketta ja maalaisranskalaisia

22,-

Risotto kauden sienistä L,G

Sienirisottoa, friteerattuja metsäsieniä, parmesania, paahdettuja pinjansiemeniä ja yrttiöljyä
(Saatavilla myös vegaanisena)

19,90

Side Dish L,G

Maalaisranskalaiset TAI vihersalaatti

5,-

Kaikki ruokalistan kala, liha ja broileri ovat suomalaista alkuperää.

MARGHERITA

Tomaattikastike, juustoraaste, mozzarella, basilika

15,-

MACINATO

Tomaattikastike, juustoraaste, jauheliha, ananas

15,-

CUBANA

Tomaattikastike, juustoraaste, palvikinkku, ananas, aurajuusto

16,-

KAPTEENI

Tomaattikastike, juustoraaste, pekoni, chorizo, aurajuusto, marinoitu punasipuli, aioli

17,-

Salmon-aioli

Tomaattikastike, juustoraaste, kylmäsavulohi, katkarapu, punasipuli, basilika, aioli

17,-

FANTASY

Tomaattikastike, juustoraaste sekä kolme mieleistäsi täytettä alla olevista vaihtoehdoista

17,-

Täytteet

Mozzarella, basilika, jauheliha, herkkusieni, palvikinkku, ananas, aurajuusto, pekoni, chorizo, marinoitu punasipuli, aioli, kylmäsavulohi, katkarapu

Lisätäyte 1,50 Pizzan puolitus 2,-

Kanakori L

Paneroituja broilerinfileitä, maalaisranskalaisia, majoneesia ja melonia

9,90

Lasten kala L,G

Rapeaksi paistettua kotimaista kalaa, paistettua perunaa, kauden kasviksia ja maustevoita

9,90

Lasten lehtipihvi L,G

Grillattu possun lehtipihvi, paistettuja kasviksia, maalaisranskalaisia ja maustevoita

9,90

Lasten pizza L

Lasten pizza kahdella omavalintaisella täytteellä

9,90

Raparperipiirakka

Oman leipomon raparperipiirakkaa, Gelateria Nuvolen vaniljajäätelöä ja tuoreita marjoja

10,-

Tyrniposset VL,G

Paahdettua valkosuklaata ja tuoreita marjoja

10,-

Mansikkaa ja marenkia VL,G

Rapeaa marenkia, tuoreita mansikoita, vatkattua kermaa, suklaakastiketta ja paahdettua valkosuklaata

10,-

Jäätelöannos

Jäätelöpallo ja kastike oman valinnan mukaan

Jäätelövaihtoehdot:
• vanilja
• suklaa
• pistaasi
• lakritsi
• kinder bueno
• mansikkasorbetti

Kastikkeet:
• mansikka (L,G)
• kinuski (VL,G)
• suklaa (L,G)
• lakritsi (L,G)